7 дней сэкономленных денег: неделя с бюджетным и простым меню

Сэкономьте на продуктах и приготовьте бюджетное меню на неделю. Узнайте, как приготовить простые, быстрые и вкусные блюда, которые не нагрузят ваш кошелек. Научитесь составлять меню, чтобы не только экономить, но и получать полноценное и вкусное питание.

Наша современная жизнь полна забот и дел, и часто готовка еды становится последним приоритетом после работы и семейных обязанностей. К тому же, покупка необходимых продуктов может оказаться довольно дорогой. Однако, готовить здоровую и вкусную еду не обязательно должно быть дорогим удовольствием.

В этой статье мы предлагаем 7 бюджетных и легких рецептов на каждый день недели, которые помогут вам планировать свой рацион, экономя время и деньги. Наше меню включает в себя простые и доступные ингредиенты, которые можно найти в любом магазине.

Главная идея нашего экономичного меню на неделю — это вкусная и разнообразная еда, которая поможет вам оставаться в форме, не перегружая бюджет. Так что, если вы хотите научиться питаться правильно и полезно, не тратя много денег — приступайте к чтению наших рецептов и вдохновляйтесь!

Рецепт: Гречневая каша с овощами и фетой

Рецепт: Гречневая каша с овощами и фетой

Гречневая каша — это здоровый и легко приготовимый завтрак. И если добавить к ней овощи и фету, то этот простой блюдо превратится в настоящий праздник для гурманов.

Для приготовления гречневой каши с овощами и фетой вам понадобится:

  • гречка — 1 стакан
  • морковь — 1 штука
  • лук — 1 штука
  • перец болгарский — 1 штука
  • помидор — 1 штука
  • фета — 50 г
  • оливковое масло
  • соль и перец

1. Сначала надо подготовить овощи. Очистите морковь и лук, мелко нарежьте. Перец и помидор тоже нарежьте кубиками.

2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте лук с морковью до мягкости. Добавьте перец и помидор и жарьте еще 3-5 минут.

3. Залейте гречку кипятком в соотношении 2:1 (два стакана воды на один стакан гречки). Добавьте соль и перец по вкусу и варите на медленном огне 15-20 минут до готовности.

4. Переведите овощи на сковороду с кашей, перемешайте и подогревайте 3-5 минут.

5. Сверху посыпьте тертым сыром и подавайте горячим.

Гречневая каша с овощами и фетой — это вкусный и полезный завтрак или обед, который можно приготовить очень быстро и с небольшим бюджетом. Попробуйте приготовить его и насладитесь простотой и изысканностью этого блюда!

Видео по теме:

Картофельный суп с гренками: вкусный и экономичный рецепт

Картофельный суп с гренками: вкусный и экономичный рецепт

Картофельный суп с гренками — прекрасная возможность разнообразить свое экономичное меню на неделю. Этот суп легко приготовить и не требует много времени и денег.

Для приготовления картофельного супа с гренками нам понадобятся:

  • Картофель — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Гренки — 100 г
  • Соль и перец — по вкусу
  • Масло растительное — 2 ст. л.

Инструкция по приготовлению:

  1. Очистить лук и морковь и нарезать их кубиками. Чеснок мелко нарезать.
  2. В кастрюлю положить масло растительное и разогреть его. Добавить лук и жарить, пока лук не станет прозрачным.
  3. Добавить морковь и чеснок и жарить 2-3 минуты.
  4. Очистить картофель, нарезать его кубиками и положить в кастрюлю. Залить водой и довести до кипения.
  5. Уменьшить огонь и готовить на среднем огне, пока картофель не станет мягким.
  6. Добавить сметану, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать и готовить еще 5 минут.
  7. Подавать суп горячим с гренками сверху.

Картофельный суп с гренками — это вкусно, сытно и не дорого. Попробуйте этот рецепт и добавьте его в свое экономичное меню на неделю!

Сдавали ли Вы анализ на аллергопробы?
Да
0%
Нет
0%

Вопрос-ответ:

Как составить экономичное меню на неделю?

Чтобы составить экономичное меню на неделю, нужно выбрать рецепты на основе доступных продуктов, учитывать сезонность и оптимальные цены на продукты. Также необходимо планировать количество порций, чтобы избежать излишков.

Какой бюджет нужен для составления экономичного меню на неделю?

Бюджет для составления экономичного меню на неделю зависит от ряда факторов, таких как местонахождение, сезонность, доступность продуктов и количество человек в семье. В среднем, на экономичное меню на неделю можно потратить от 1500 до 3000 рублей.

Какие продукты можно использовать для экономичного меню?

Для экономичного меню на неделю можно использовать различные продукты, такие как крупы, макароны, яйца, овощи, фрукты, молоко, рыбу, курицу и т.д. Важно выбирать продукты в зависимости от сезона и доступности по доступной цене.

Какие рецепты экономичных блюд можно приготовить на неделю?

На неделю можно приготовить много экономичных блюд, таких как овощные рагу, гречневую кашу с овощами, пирог с картофелем и грибами, оладьи из цукини, суп с тыквой и другие легкие блюда.

Как сохранить экономию при приготовлении блюд на неделю?

Чтобы сохранить экономию при приготовлении блюд на неделю, нужно планировать количество продуктов с учетом количества порций и не готовить излишков. Также можно приобретать продукты на распродажах, выбирать сезонные натуральные продукты по приемлемым ценам и готовить большие порции, которые можно заморозить на будущее.

Как сохранить свежесть и качество приготовленных блюд на неделю?

Чтобы сохранить свежесть и качество приготовленных блюд на неделю, нужно упаковать их в контейнеры или пакеты с герметично закрывающейся крышкой, хранить в холодильнике или морозилке, следить за сроком годности и соблюдать правильный режим температуры и хранения.

Паста с томатным соусом и сыром

Паста с томатным соусом и сыром

Если вы любите пасту, то этот рецепт с томатным соусом и сыром должен быть в списке ваших любимых блюд. Для этого блюда вам потребуются: паста, томатный соус, лук, чеснок, соль, перец и твердый сыр.

Сначала нужно приготовить пасту. Для этого, следуйте инструкции на упаковке. В то время, как паста готовится, порежьте лук на мелкие кусочки и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. Добавьте томатный соус и чеснок, посолите, поперчите и нагрейте до кипения.

Откиньте пасту на дуршлаг, чтобы избавиться от воды. Возвращайте ее в кастрюлю и добавьте томатный соус. Перемешайте все на среднем огне, пока паста не станет насыщенного цвета. Нарезать твердый сыр кубиками и насыпать на верху пасты перед подачей на стол.

Вы получите блюдо, которое буквально тает во рту, а приготовить его можно всего за несколько минут. Паста с томатным соусом и сыром — прекрасный вариант для тех, кто хочет наслаждаться вкусной и полезной пастой, не переплачивая за это свои деньги.

Рис с овощами и куриной грудкой

Это здоровое и бюджетное блюдо, которое можно приготовить в любой день недели. Оно содержит много белка, витаминов и минералов, что делает его идеальным выбором для тех, кто хочет следить за своим здоровьем и финансами.

Ингредиенты:

  • Куринная грудка (200 г)
  • Рис (1 стакан)
  • Морковь (1 шт.)
  • Лук (1 шт.)
  • Перец (1 шт.)
  • Чеснок (2 зубчика)
  • Петрушка (1 пучок)
  • Соль (по вкусу)
  • Масло растительное (2 ст. л.)

Приготовление:

  1. Разогреть сковороду на среднем огне.
  2. Добавить реже нарезанную куриную грудку и обжаривать 7-10 минут до готовности.
  3. Удалить куриную грудку со сковороды и оставить в стороне.
  4. В эту же сковороду добавить мелко нарезанный лук, морковь и перец и обжаривать, помешивая, в течение 7-10 минут.
  5. Добавить нарезанный чеснок, соль и рис и обжаривать, помешивая, еще 2-3 минуты.
  6. Добавить 2 стакана воды и довести до кипения.
  7. Снизить огонь и тушить, пока рис не будет готовым (около 20-25 минут).
  8. Добавить обжаренную куриную грудку и нарезанную зелень петрушки.
  9. Подавать горячим.

Приятного аппетита!

Салат с крабовыми палочками и овощами

Салат с крабовыми палочками и овощами

Салат с крабовыми палочками и овощами — это здоровый и вкусный выбор для обеда или ужина. Он содержит много овощей, белков и витаминов.

Ингредиенты:

  • 300 г крабовых палочек
  • 2 огурца
  • 2 помидора
  • 1 большой зеленый перец
  • 1 маленькая луковица
  • 3 яйца
  • 3 ст. л. майонеза
  • соль и перец

Приготовление:

  1. Отварите яйца и нарежьте их кубиками.
  2. Огурцы, помидоры, перец и лук нарежьте тонкой соломкой.
  3. Крабовые палочки измельчите ножом.
  4. Смешайте все ингредиенты в большой миске.
  5. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
  6. Хорошенько перемешайте и подавайте сразу.

Приятного аппетита!

Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи – это вкусное и полезное блюдо, которое легко приготовить. Оно содержит большое количество витаминов и минералов, которые помогают укрепить иммунную систему и поддерживать здоровье в целом.

Для приготовления этого супа понадобится брокколи, картофель, лук, молоко и сливки. Сначала необходимо нарезать овощи и сварить их до готовности. Затем добавить молоко и сливки, и пюрировать до получения однородной массы.

Готовый суп можно подавать с крошками хлеба или крутоными. Он идеально подходит для легкого обеда или ужина и не займет много времени на приготовление.

  • Брокколи
  • Картофель
  • Лук
  • Молоко
  • Сливки

Фаршированные перцы с рисом и томатным соусом

Фаршированные перцы с рисом и томатным соусом

Фаршированные перцы — это прекрасно сочетающееся блюдо, которое можно подавать как на ужин, так и на обед. Одним из лучших рецептов являются перцы, наполненные вкусным рисом и соусом из томатов.

Для приготовления блюда необходимы следующие ингредиенты:

  • 4 крупных красных перца
  • 1 стакан риса
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 банка (400 г) томатной пасты
  • 400 мл кипяченой воды
  • 1 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. черного перца

Сначала нужно заранее приготовить перцы, обрезав их верхушки и удалив семена и стебли. Рис нужно сварить до готовности и отложить в сторону. Затем на сковороде сливочного растительного масла прожарить нарезанный мелко лук и чеснок, добавить томатную пасту и кипяченую воду, перемешать все, довести до кипения и выключить. Готовым рисом наполнить перцы, закрыть их верхушками и уложить в сковороду. Перекрыть перцы жидкостью и довести до кипения при сильном нагреве, затем снизить огонь и тушить под крышкой до готовности. После этого блюдо подается на стол.

Фаршированные перцы с рисом и томатным соусом — это прекрасное блюдо, которое легко и быстро готовится, позволяя вам насладиться вкусом и получить достаточно питательности и полезных веществ.

Сэндвич с тунцом и овощами — легкий перекус для здорового питания

Сэндвич с тунцом и овощами - легкий перекус для здорового питания

Сэндвич с тунцом и овощами — это прекрасный вариант быстрого перекуса, который подойдет для здорового питания и экономичного меню на неделю. Для приготовления данного сэндвича потребуется яйцо, консерва тунца, огурец, помидор и сыр.

Сначала нужно сварить яйцо, затем нарезать огурец, помидор и сыр тонкими кружочками. Следующим шагом необходимо открыть банку с тунцом и оставить жидкость. Далее, на ломтике хлеба необходимо разместить кружочки огурца, помидора и сыра, а сверху положить яйцо и консерву тунца.

Такой сэндвич с тунцом и овощами является источником белков, витаминов и минералов, что делает его полезным и питательным продуктом. Кроме того, он быстро готовится, экономичен и легок в приготовлении, что делает его отличным вариантом для экономичного меню на неделю.

Жареные кабачки со свежей зеленью и ароматным чесноком в бюджетном меню на неделю

Жареные кабачки со свежей зеленью и ароматным чесноком в бюджетном меню на неделю

Жареные кабачки с чесноком и зеленью – это прекрасное блюдо для вегетарианцев и всех, кто предпочитает легкую и полезную пищу. Это простой и быстрый рецепт, который не только удовлетворит голод, но и наполнит ваш организм витаминами и питательными веществами. За счет своей насыщенности этот рецепт идеально подходит для ужина в контексте экономичного меню на неделю.

Для готовки этого блюда необходимо приготовить кабачки, чеснок и зелень. Кабачки нарезаются тонкими ломтиками и жарятся до золотистой корочки на сковороде. Добавление рубленного чеснока и тертого имбиря придает блюду аромат и вкус. После этого в теплые кабачки добавляется свежая зелень – клейковина или петрушка, мята или базилик. Приятное сочетание ароматов и нежный вкус подарят вам удовольствие, и это все за небольшую стоимость.

  • Ингредиенты:
  • Кабачки – 2 шт
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Имбирь – на кончике ножа
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Соль – по вкусу
  • Зелень – 1 пучок

Жареные кабачки с чесноком и зеленью – прекрасное блюдо для экономных хозяек и тех, кто хочет быть здоровым. Состоящее из бюджетных и легко доступных ингредиентов это блюдо легко готовится и придется по вкусу всем членам семьи. Попробуйте этот рецепт в контексте экономичного меню на неделю и вы обязательно останетесь довольны.

Жареный рис с овощами и яйцом

Жареный рис с овощами и яйцом

Жареный рис с овощами и яйцом — это довольно простой и доступный рецепт. Используйте овощи, которые у вас уже есть в холодильнике — лук, морковь, горох и т.д. — и сделайте интересный ужин за минимальную цену.

Ингредиенты:

  • Рис — 1 стакан
  • Куриное яйцо — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Свежий горошек — 1/2 стакана
  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Растительное масло — 3 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Рис сварить до готовности.
  2. Разбить яйца в миску и перемешать.
  3. Мелко нарезать лук и морковь.
  4. В сковороде разогреть масло и обжарить лук с морковью до золотистого цвета.
  5. Добавить свежий горошек и обжаривать еще 5 минут.
  6. Добавить отваренный рис и перемешать.
  7. Добавить соевый соус и перемешать.
  8. Добавить яйца и перемешать, чтобы они равномерно распределились по сковороде.
  9. Добавить соль и перец по вкусу.
  10. Жарить до тех пор, пока яйца не будут полностью готовыми.

Готовый жареный рис с овощами и яйцом можно употреблять сразу после приготовления. Вы можете подавать его как отдельное блюдо или в сочетании с другими блюдами на ваш выбор. Приятного аппетита!

Салат из свежих овощей со сметаной

Салат из свежих овощей со сметаной

Этот салат станет отличным выбором для любителей свежих овощей и легких блюд. Для него нужны такие овощи, как свежий огурец, помидоры, морковь, зеленый лук и перец. Их нужно нарезать кубиками и перемешать в большой миске.

Для заправки салата нужно взять сметану. Чтобы она была менее калорийной, можно использовать сметану с низким содержанием жира. Добавьте в сметану немного соли и перца и тщательно перемешайте. Далее, добавьте заправку к овощам и хорошо перемешайте салат ложкой.

В итоге вы получите свежий и легкий салат, который подойдет как для завтрака, так и для обеда или ужина. Для добавления насыщенности и вкусности к салату можно использовать кусочки курицы или тунца.

  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Свежие помидоры — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Зеленый лук — 3-4 стебля
  • Перец — 1 шт.
  • Сметана — 2-3 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу

Оставьте комментарий

Видеоновости
 2017 - 2022 Государственное бюджетное учреждение здравоохранения Самарской области «Сызранская городская больница №2»
Сайт sgb2.ru является официальным сайтом Сызранской городской больницы №2
Электронная почта является официальной электронной почтой Сызранской городской больницы №2
Все материалы сайта доступны по Лицензии о распространении информации.
Ограничение по возрасту: 18+ | Сегодня: 21 апреля 2022 года, четверг
Представительства в социальных сетях
Прокрутить вверх
Прокрутить вниз